在工地卖盒饭爆火了[美食] 第57节
干了这碗螺蛳粉:【天啊!好多美食,每一道都?好诱人,我只吃过卤鸡腿、可乐鸭和?麻婆豆腐,下次我要去吃红烧肉和?蚝仔煎蛋。】
心疼我的橙子:【老板好狠,一下子放出那?么多的美食,是想把我们诱惑死嘛。】
巴拉咚116号:【真的超喜欢康乐盒饭,我已经决定好,我一定要把康乐盒饭所有的菜品都?吃一遍!】
陈康乐很?喜欢短视频平台的一些机制,比如视频发出去要是数据还不?错的话,平台就会把这个视频推给一些喜欢这类视频的用户。
粉红瑶瑶:【无语了,大半夜的竟然给我推这种视频,这简直就是深夜放毒,想毒死我这个馋鬼。】
为自己开心:【平台太懂了我,知道我喜欢这种视频!这个视频是我今天看的美食视频里最诱人的一个,看得我肚子都?饿了!】
决定往左走:【没有去过这家盒饭店,看视频我感觉这些菜里面,锅包肉、红烧肉和?红烧猪蹄是最好吃的。】
三分不?沾边:【边看边流口水,想不?到这家盒饭店就在海市,我怎么不?知道海市有这么一家盒饭店,改天有空去看看。】
开通社交媒体账号除了可以?宣传以?外,还可以?通过评论了解客人的一些想法。
陈康乐有空的时候会偶尔翻一下评论区,她在评论区看到一些网友提的建议。
于玉米:【老板,快看看我!希望康乐盒饭店可以?多做一些素菜,我喜欢吃素菜!】
弯曲的香蕉:【我也发现了,跟荤菜比起来,康乐盒饭店的素菜真的很?少。我喜欢虎皮青椒,要是盒饭店有虎皮青椒我肯定会很?高兴的。】
神器一点都?不?神:【我也希望盒饭店可以?多一点素菜,这样在点素菜的时候就可以?有更多的选择。】
如果网友不?说,陈康乐都?没有注意到这一点,她看了看盒饭店最新的菜单,一眼看过去荤菜确实比素菜多很?多。
陈康乐本人喜欢吃肉,所以?每次在做新菜品的时候都?不?由?自主地选择做了荤菜。
素菜太少的话,客人在点素菜的时候选择确实不?多。刚好有个网友提到自己喜欢虎皮青椒,陈康乐决定做个新的素菜虎皮青椒。
每次在做新菜品的时候,陈康乐最先?考虑到的是食材,做虎皮青椒要选皮薄一点的青椒,薄皮青椒容易起皮入味。
青椒洗净,切掉蒂部,挖掉内部的籽,然后在青椒表面轻轻划一些小口,方便入味。
热锅倒油,放入适量的盐,烧至八成?热,把处理好的青椒放到锅中翻炒,炒到青椒变软,表面起一层虎皮,就盛出备用。
重新起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,倒入提前调好的料汁,翻炒到沸腾,倒入已经起虎皮的青椒继续翻炒,翻炒均匀即可出锅。
得知康乐盒饭店的新菜品是素菜虎皮青椒,昨天在短视频平台提建议的那?些网友特别激动。
神器一点都?不?神:【盒饭店的老板真的听劝,昨天我们才在评论说盒饭店的素菜少,今天盒饭店就做了新素菜,好可爱的老板。】
划水划船划龙舟:【我喜欢这种会听顾客建议的老板,这种老板不?发大财谁发大财,祝老板生意越来越兴隆。】
弯曲的香蕉:【啊啊啊啊啊啊啊……虎皮青椒!虎皮青椒!昨天我在评论说我喜欢虎皮青椒,老板就今天就做了虎皮青椒,四舍五入等于老板喜欢我[害羞]】
毫无意外,新菜品虎皮青椒颇受好评。
相对于肉食,谭书宁更喜欢素食,她从小就不?喜欢吃肉,特别喜欢吃菜。小时候吃饭的时候她总喜欢把肉挑出来,只吃菜。
家里的长辈都?说她长不?高可能是因为不?爱吃肉,虽然不?喜欢吃肉,但谭书宁也不?是完全?不?吃肉,为了有力气干活她还是会进食一些肉类的,只是吃肉的时候不?会让她有愉悦感。
最近朋友圈有一家很?出名的盒饭店,她的朋友圈有四个朋友是这家盒饭店的常客,他们几乎天天都?在朋友圈晒盒饭店的美食,小酥肉、红烧肉、锅包肉,晒的几乎都?是一些肉类美食,即使他们夸非常好吃,但谭书宁一点都?不?心动。
这天,谭书宁突然看到朋友圈的那?几个人不?约而同地晒了虎皮青椒。
阳姐:【我们康乐盒饭店今天的新菜品是虎皮青椒,鲜甜又可口,连不?喜欢吃青椒的我都?觉得很?好吃。】
余余:【喜欢今天的虎皮青椒,香香甜甜的,好吃又下饭。】
刀哥:【这道虎皮青椒是我见过卖相最好的虎皮青椒,虎皮起得非常的漂亮,味道也非常的正!】
几个人都?晒了虎皮青椒的照片,即使是不?同人拍的照片,但每一张看起来都?非常的诱人。
谭书宁点开图片放大看,青椒表面略微焦糊,是非常标准的虎皮。谭书宁在外面饭店吃过几次虎皮青椒,这个青椒的虎皮确实很?漂亮,一看就很?好吃的样子。
越看越心动,原本对盒饭店一点兴趣都?没有的谭书宁为了这道虎皮青椒,决定亲自去一趟康乐盒饭店。
谭书宁到盒饭店的时候刚好是用餐高峰期,排了好久好久才轮到她,谭书宁毫不?犹豫的点了虎皮青椒。
闻到虎皮青椒散发出香味,谭书宁瞬间觉得排队那?么久也是值得的。
斑驳的虎皮色泽油亮夺目,想要炒出这么漂亮的虎皮需要一定的技巧,青椒表面的那?层膜非常的薄,在翻炒的时候要不?停地快速翻炒,速度稍微慢一些,青椒表面就会糊黑糊黑的,不?仅影响口感,还影响卖相。
虎皮青椒的气味清香无比,刚坐下谭书宁已经拿筷子夹起一根咬了一口,青椒的鲜嫩绵而不?烂,爽口的料汁包裹着青椒,味道香甜又独特。
这道虎皮青椒只有微微的辣味,微微的辣中又有一点点甜,每一口都?鲜香无比。
在做虎皮青椒的时候,陈康乐会在料汁放一些糖,加了糖的虎皮青椒吃起来更加鲜甜入味。
软绵香甜的虎皮青椒,谭书宁一口接着一口,越吃越嗨。
除了虎皮青椒 ,谭书宁还点了其他两?道素菜,蒜蓉空心菜和?凉拌海带,空心菜蒜香十足,海带香脆爽口,每一道都?吃得很?过瘾。
“想不?到这家盒饭店的素菜也那?么好吃,要是他们早一点在朋友圈发盒饭店的素菜,我就不?至于到现在才来这家盒饭店。”
谭书宁后悔自己太晚知道这家盒饭的素菜,刚刚在点菜的时候 谭书宁有注意看了这家盒饭店的素菜,有酸辣土豆丝、凉拌木耳、桂花糯米藕……
她决定下次继续过来品尝其他没有吃过的素菜。
在谭书宁吃得正嗨的时候,一个高高壮壮的男子走进了盒饭店。
盒饭店里排队的客人有点多,李士忠右看看左看看,不?想排队的他直接就走到前面。
“傻子才会排队!”李士忠嘴里边念叨着边走向前。
走到队伍中间的时候,有个女孩子喊住他:“大叔,不?能插队哦!”
李士忠转头瞪了女孩一眼,然后继续向前走。
前面一个身材健美的年轻男子伸手?拦住李士忠,“大哥,排队去后面排。”
脾气不?好的李士忠正准备破口大骂,结果看到年轻男子手?臂上?大块大块的肌肉,他立马停住了。
李士忠欺软怕硬,他嬉皮笑脸的说:“帅哥,我家里有急事,就让我先?买吧。”
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