10/15（六）秩序担当
第十二回
绵绵细雨，假日将在藏寿司度过，肩颈酸痛从用了按摩球後好转许多，让我回家像只熊，在墙壁上摩擦，又瘦又高的熊，我通常是用皮带来推估自己的t重，目前是我系最紧的时候，入职t检时70公斤，我猜现在可能65左右。
上班时间：12:00-24:00（休一小）11hr
疲劳程度：4/5
想升值：0/5
一早小小迟到了，大概迟个两分钟，早上拉肚子加上下雨穿雨衣，被富士山略微提醒了一下，很忙时tl不会检查你的杯子、黏黏君与公告，只会叫你「快去。」去站好工作岗位。
今天内场又是黑帽重重，我还找不到黑帽出没的规律，是假日吗？还是视查？又或是有人研修？我发现好像还有一个陌生蓝帽在旁观摩。
黑帽是店长或副店长，好像有排在班表时会一起做事，还有爆单时帮忙送餐，其他就是站在内场中央监督，指导人员工作分配，教tl如何评估用餐人数与备品，教sl如何带新人等等，讨人厌的是出一张嘴，但黑帽也是从白帽做起的吧？应该吧！
黑帽的存在形成一gu无形的压力，高压让皮崩得更紧、速度加快，我还记得某天黑帽对城市说过的一句话，「xxx，我完全没有感受到你身为一个蓝帽的价值，我感受不到握寿有蓝帽存在。」而城市就边做着手上的品项，一边回答「是、是、是。（日文）」在旁边听到的我也不敢吭声，因为我的链也还没补完，真是心疼。
下雨天无法阻止前往藏寿司的人cha0，再度看到一排车在路口排队，应该是有汔车停车场的关系，一如往常的晚餐时段，补补补补补，动动动动动，快快快快快，边做边准备打烊，一团乱遭，在其中找寻规矩，真，的，累。
蓝帽与h帽这事我是不会想了，一是我的能力根本不够，我目前也不想把自己训练到那种程度，晚上还有一件事，蓝帽与h帽还有一件事，检查商品品质外观，如果有问题会喊声请人调整，我们则回应、动作，黑帽就叫城市下指令要我调整其中一盘商品，其间黑帽开始追问城市，「瑕疵品处理规则第三条是什麽？」城市似乎一时回答不出来，而我拿起那盘不知道要调整什麽，一来一往之间就没补上，最後废弃，压力山大。在内场，黑帽是名副其实的黑脸；而h帽则像白脸，总是鼓励我很bang、要加油、动作要快一点；蓝帽则夹在中间，上要对h、黑帽，还有分担白帽部份责任，例如没教好。
这让我想到在我身旁的一位白帽，她似乎很资深，什麽都会，常会被叫去各种支援，做事效率也是一等一的好，指示明确且有条理，交待的任务总能顺利完成，在她身旁做事总能得到很多帮助，但她只是一位白帽，可谓完美的白帽，我会像她学习成为她吗？我会，我会向她学，但我更会学装傻。
第十三回
上班时间：11:00-22:00（休1小），10hr
疲劳程度：5/5
想离职：2/5
想继续做：0/5
疲劳是累积出来的，连续长时间的假日工作，累人，首次感受到那种没睡饱的累，可惜我没有其他工作经验可以b较，工作有轻松的吗？如果有，还请告诉我。
最近的新公告是年假特殊班表，日夜c劳加上今天黑帽在，让我有想说就做到年底的企图，但没t验过年假该说我可以完整t会藏寿司的企业文化吗？或许我该做个一年，四季或许也有淡旺，那我当兵空的那四个月又该怎麽办呢？田野调查资料要收集到何时算饱合，是个学术难题，我还没想到。
在我国高中的时候，因为喜欢做饭，想过要读餐饮或是去当学徒，当时是以无法被机器人取代的行业为目标，人总要吃，现在想想厨师可没那麽简单，也没那麽美好，美好到那种把兴趣当工作，在一般餐厅中根本是两码子事，我还是乖乖为我ai的人做菜就好。
晚上时段又爆炸了，我无法跟上假日的注文单，需要城市的帮助，但他又站在2注，厨房的核心位置，要会做手卷、炙烤、广播等等，而城市帮我3注时，我在2注像只弱j，那些我都不会啊！只会做单送餐，能维时就不错了，到头来我就是赶不上才要帮忙，真的惨，对不起城市，害他一直被黑帽、h帽骂，骂说你现在在做什麽，工作顺序怎麽安排的等等。
外头下着大雨，内场的心也下着雨，气氛便被弄得很燥，城市被念时会小小声的偷骂三字经，不是对我，他对我好，对我抱有期待，可能是对这一切吧！能在藏寿司待下去的都非同小可，对了，我要收回h帽扮白脸这一说，达达就不是，还是看人。
上13天班就知道的问题，我根本还没成为一个合格的注文，就要负责假日的注文单，排班的h黑帽知道吗？或许是相信我可以？又或是根本没人？时间表我也没学完，要是培养一位新人可以从平日离峰时段开始学，或许会b较好，不过大多数人都是学生，平日要上课，算了，这好像不是身为白帽的我要思考的问题。
今天副店在忙碌时问我：「你还是学生吗？」
我边做事边回答：「毕业了。」
「你什麽时候毕业的？」副店追问，站在3注的位置帮忙送餐。
「今年毕业的。」我心想奇怪，这很重要吗？
「今年什麽时候？几月？」副店再问。
我思考了一下这个问题，这又是重点吗？今年毕业还能是几月？我歪着头答：「6月。」
「现在在等当兵。」我直接预设回答下一题。
「那你当兵回来有想要做什麽吗？」副店问。奇怪？这事不是面试时就问过了？不还是副店你本人面试我的吗？
「应该会做回本科系的工作吧！心辅或社工~~~」离3注有些远，我不假思索回答，难道这是测试我？我应该回答会回来的吗？但目前我并不想。
「蛤？什麽？」副店问。
是没听清楚还是简称不懂？我再次大声回答：「心理辅导和社工员。」
对话结束，这难道是职场问答，我该表现出我的积极？毕竟副店没有忘的话，应该早就知道了啊？是看我有没有回心转意？下班後在事务所我听到副店问达达有没有觉得近期哪个新人工读b较可以，拉门就那麽敞开，事务所内还有我跟另外一位同事，不知道他是不是新人，感觉是刻意讲给我听的，吗？
只当一个白帽还能看到什麽呢？握寿区我还要学多少？我不知道，偷偷爆料，今天没有更换保冷剂，就是会放在拿出冰箱的食材下方，用来保鲜的东西，加上我有恰巧看到达达从外场拿了两盘飞鱼卵军舰回内场，副店在他身旁讲如何应对客人投诉食材不新鲜，好像是说我们的食材保证新鲜什麽的，呵，今天可不一定。
其实今天我没有班，上述都是梦到的。
第十四回
上班时间：9:00-18:30（休一小）85hr内场，18:30-20:00，15hr外场。
疲劳程度：4/5
新鲜度：4/5
一大早的上班时间塞车了，奇怪，上次同一时间却没有塞车，看来以後开早要更早出门。
今早的h帽我没见过，迟到的不只我一人，被h帽念要提早五分钟进来洗手，所谓的上班时间与休息时间，该如何看待呢？用休息时间来举例，休息一小时，但要准时上岗，要穿制服、要洗手戴手套等等，大概要花10分钟，这算在我的休息时间，但确实那些没做好说要算在上班时间好像也不太对，但这10分钟算在休息时间让