第149

“董师傅，我刚其实看见楼下你们在卖厨具和场地了，国厨学堂这个企业是准备转手给其他人了吗?还是搬去别的地方发展?”

如果说是转手卖，那周知鱼就要打听一下他们有没有找好收购方了。

她从走进门来打听时，就一直在观察这里面的环境，心里总有种这个产业还有盈利空间的预感。

她的目光从擦得干净的天花板上收回来，耳边董师傅竟然还没有回答她。

问题杳无回音半晌，她疑惑地转过头，却看见董师傅干笑着，手搓在衣角，表情里蕴含着一种不知道如何回答她的尴尬。

相视过后，周知鱼懂了。

看来他们不是搬离，也不是转手，是要散伙了。

作者有话说：

统统出现以后果然节奏变慢了……嗯……谈恋爱果然会影响赚钱的速度！

统统：嘻嘻，又发现一隻多余的人类呢【拿刀中……】

蠢作者：nonononono！我什么都没说！你听错啦！【捂嘴】

你说什么

一阵心照不宣的沉默后，周知鱼话题转弯，问起别的道：“董师傅，我可不可以打听一下，这边国厨学堂里那么多厨师，如果接下来不在学堂这边干了的话，大家打算去做什么呢?”

听到她这个问题，董师傅就明白，她已经知道他们学堂接下来的打算了，只是给他留面子，没有明说出来而已。

董师傅长长地叹了口气，转过身，坐到一把椅子上。

他慢吞吞回答道：“能去做什么呀?大家都是干厨师这行出身的，干了几年的有，干了几十年的也有，全身上下就这一个本事，未来出去要靠什么糊口，谁能说得清楚呀?都还没着落呢！”

学堂解散以后，这么多厨师、学徒，基本也就成为涌入社会的一批失业人群了。

中餐厨师的就业形势不景气，可能有几个运气好的能找到一些餐馆，当个厨子，但大多数想来不是失业，就是得转行。

但转行又要做什么呢?

其实大家这段时间心里都焦愁着这件事，都有这个疑问，只是没人说出来而已。

周知鱼：“既然大家都是干这行出身的，那有没有想过继续把这个国厨学堂开下去呢?可能现在的困境只是一时的，说不定隔段时间这个行业就重新兴起了。”

董师傅闭上双眼，摇了摇头。

他对周知鱼说的这点，没表露出一丝怀有希望的样子，“年轻人，实话告诉你，你不是今天第一次这样说，大家几年前都这么想啦！”

“从生意下滑开始，我们就都想着‘再坚持一下吧’，雨过天晴，再坚持一下，也许明天、下个月、明年，一切就会变好了……可是坚持到现在，你也看见了，我们都成什么样了?吃饭的家伙都拿出去卖了，场地也得卖了，否则这几个月拖欠的大家伙的工资都还还不上！”董师傅绝望道。

实在是没办法了，已经一分钱都没有了。

他们这个样子，这个学堂就算是再想开下去，也是有心无力。

周知鱼问：“大家的工资拖欠了几个月?”

董师傅：“三个月。也不算是拖欠，只是发不出那么多了，隻发了底薪，多余的那些钱都还在帐上，欠着呢。”

“老板呢?”

“老板的房车都卖了，补不上这个篓子！现在莫奈何，只能把地也卖了，工资结完就遣散大家回去咯。”

“想过转手吗?”

“转手?”董师傅抬头，像听到什么天方夜谭似的望她一眼。

“这烂摊子谁愿意接手?现在都知道我们学堂年年都是负盈利，倒贴钱，而且在杭城搞中餐就是自寻死路！谁会接我们这种赔钱货呀！”

现在的投资商都要看收益、看绩效的，他们国厨学堂根本不赚钱，没人会把钱投进来。

正在董师傅伤心穷途末路之时，周知鱼突然问：“如果我想接手这所国厨学堂呢?”

她语出惊人，董师傅一愣，“你说什么?”

周知鱼认真告诉他道：“董师傅，我想接手你们的国厨学堂。反正大家遣散以后也不好找工作，不如就留在这里，拖欠的工资我来补上，接下来每个月的工资也由我照发，维持大家原有的薪资水平，让大家继续在这儿干。”

董师傅：“我没听错吧年轻人?”

周知鱼微微一笑，伸出右手：“我姓周，叫周知鱼。董师傅，请你帮我联系老板，这件事我们可以立刻就敲定下来，外面卖地卖厨具的师傅们也不用在那里坐着了，可以喊大家回来了。”

董师傅惊疑不定地伸出手和她握了握，整个手掌都在颤抖，简直不可思议。

“你要把这里买下来?让我们继续在这干?你，你等我一下啊！我马上联系老邓！”

资历最老的邓遇章老师傅，今年六十五岁了，既是手艺精湛的国厨大师，也是这整个国厨学堂的创始人，现任老板。

老邓师傅虽然年纪大，但没有老态龙钟，做事更没有拖泥带水，和周知鱼一样，都是行动派。

电话里听完董师傅的陈述，他立马就带着准备好的卖地合同奔了过来。

“你稍等啊，老邓就住这旁边，他5分钟就到！”