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关于这一点，祁秋年也不作评价，反正他搞这个阉割猪，也不是为了让那些天天吃得上肉的人接受，主要还是为了百姓。

而百姓们也不太敢进这样的餐厅，毕竟那一百文钱一个人，可以随便吃，属实是让他们太难以置信了。

直到有一个穿着落魄的年轻人，瞧着跟乞丐似的，扶着墙，一瘸一拐地进了门，在前台那儿，交了九十九文钱的饭钱，再数了五十文钱的押金，前台给了他一个小牌子。

人家前台也说得很清楚，那五十文钱的押金，是为了防止浪费的。

如果没有浪费食物，这五十文钱的押金，离开的时候，凭借牌子就可以尽数退回。

若是浪费了食物，就从这五十文钱里头抵扣。

然后就有另外的服务员将他领进去了。

有人就好奇了，没忍住，上前问了一句，“他这一个人也能单独坐一桌？”

服务员们都带着笑意，“当然是可以的，来者是客嘛，一人只收九十九文钱，十岁以下的小孩只收四十九文，在不浪费粮食的情况下，绝对不会多收大家一文钱，不过，还有一点，自助餐厅，仅限堂食，不可以打包喔。”

大家都是好奇，琢磨了一下，还是决定进去试试看。

服务员们相当的热情，一边带路，一边说，“各位贵客，你们也想想看，小侯爷在京城做了一年的生意了，做生意一直都很实诚，从来都没有任何欺满顾客的行为，向来都是明码标价，绝对不会一物卖二价。”

百姓们想确实是这么一回事儿呀，就别的不说，小侯爷的人品他们还是信得过的。

当即又有好几个年轻人，结伴进了店，交了钱，领了押金牌子，找了个位置坐下。

那边又有服务员耐心地给他们讲解，在什么地方拿菜，要如何烤，烤到什么程度就能吃了。

服务员们尽职尽责，态度也非常热络，渐渐地越来越多好奇的百姓涌入餐厅内。

幸好这餐厅是用宅院改建的，有足够多的座位。

放食材的桌台上面的食物是加了一波又一波。

这时代，大多男子还在讲究个’君子远庖厨，‘，就有些人不乐意自己动手。

服务员也不恼，“如果您愿意，小的也可以替您烤，不过咱们小侯爷做这个自助烤肉，原本就是想让大家体验一下，与家人朋友坐在一起，一边烤肉，一边闲聊的乐趣，这些食材基本上都是已经提前腌製过的了，放在烤盘上，偶尔翻一翻面，看见熟了就可以吃了，其实也不难的。”

听服务员这么一说，那人也是觉得难为情，“那，那我也自己试试看？”

服务员面带笑意，功成身退，“好的，若是您还有什么需求，尽管叫我。”

自助烤肉店的生意，算是进入了正轨。

而祁秋年带着战国公和晏承安在包间里单独开小桌呢。

爷孙两人都吃得满嘴流油，祁秋年还是不怎么习惯吃肉食，也只是简单的吃了几口，大多数时间都是在给这爷孙俩服务。

战国公是武将，原本胃口就好，这里的烤肉味道也很好，有时候还会嫌弃祁秋年烤得太慢了。

祁秋年也开着玩笑怼回去，“国公爷，哪里是小子烤得太慢，明明是您吃得太快，我就算想烤得快一些，这火候就这么大了。”

战国公哈哈大笑，随意抹了一下自己满嘴的油，然后又无意间地感慨了一句。

“也不知道云澈他娘是怎么想的，当初强行地要把三岁多的小孩送去当佛子，我们怎么劝都没用，云澈都多少年没吃过肉了吧？”

他这个武将反正是无法理解和尚吃斋念佛的，顶多算是尊重这个信仰。

其实这个问题祁秋年也好奇，每一届帝王都会派一个自己的儿子，出家做佛子，这是老祖宗留下的规矩。

可是这规矩中的操作空间也大，只要有个皇子出家就行，不拘这皇子多少岁去出家。

从前还有过结婚生子，等孩子都挺大了，才去出家做佛子的呢，再等到他人到中年，刚好还俗。

还俗之后就能享受儿孙绕膝的快乐。

所以祁秋年有些想不明白，为什么潇妃娘娘会在晏云澈三岁多的时候，就突然要送晏云澈去做这个佛子。

这其中，到底有什么深意？

从前祁秋年没有细想过，但现在想起来，全是蹊跷。

他感慨，不管是什么深意，哪怕是长到七八岁也好啊，三岁的小孩远离父母家人，到一个陌生的地方，又要完全改掉自己从前的生活习惯。

祁秋年想到这些画面，突然间都开始心疼了。

战国公那边还在感慨，“算算时间，也就到今年过完年，云澈就该还俗了。”

晏云澈是七月的生日，满了三岁没多久，然后潇妃娘娘就在筹谋晏云澈’初显佛性‘的事情，让陛下同意了让他去做佛子，却也留到了过年。

年后才是正式出家，明年初，一转眼，二十年就过去了。

战国公一边吃肉一边说，“到时候老夫得带他吃上三天三夜的大肉。”

祁秋年都没忍住笑了，就凭着他对晏云澈的了解，即便是晏云澈还俗了，可能在短时间之内都很难接受自己喝酒吃肉。

可能喝酒还好一点，毕竟是粮食酿造的，只要不饮酒过度，问题不大，但是对于一个刚还俗的人来说，吃肉可能就比较难以接受了。